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Il sapore è dolce e delicato con caratteristico aroma fragrante
in quanto la sua stagionatura è di 150 giorni
Vengono prodotte con carni di puro suino
eventuale grattatura) devono obbligatoriamente avvenire nella zona di origine
Lonza Arrosto - Trancio ALLERGENI:Il prodotto non contiene allergeni Il sapore è dolce eLe lonze arrosto vengono ottenute dai lombi freschi di suino con un mix di sale e spezie. Dopo la zangolatura sono pronte per essere arrostite a dovere.
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