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Esposizione: Sud-Est / Sud-Ovest Sistema di
al naso rileva aromi di piccoli frutti
No filtrato
Al naso riporta a sentori di frutta gialla matura
Cantina Elia - Bianco Giugno Basilicata Esposizione: Sud-Est / Sud-Ovest SistemaVitigno: verdeca 100% Vendemmia: fine settembre PRODUZIONE Zona: Locorotondo. Forma di allevamento: guyot Et vigneto: 45 50 anni Resa per ettaro: circa 90 quintali La vendemmia viene effettuata a mano in cassetta da 16 kg VINIFICAZIONE: Fermentazione lunghe a basse temperature in serbatoti di acciaio AFFINAMENTO: Affinamento in acciaio e continui batonag settimanali.
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