Langhe Nascetta di Novello DOC 2023 - 75cl Braja complice l’eredità aromatica del vitigno

complice l’eredità aromatica del vitigno  ancora presente ma non dominante

Olive Taggiasche in EVO | Marchisio

il Carciofo Astigiano del Sorì

che dal 2013 ha piantato circa un ettaro di Slarina

Langhe Nascetta di Novello DOC 2023 - 75cl Braja complice l’eredità aromatica del vitignoSe i produttori di Nascetta l'unica variet a bacca bianca autoctona delle Langhe sono pochi, quelli che hanno scelto di preservare le vigne di questo semi conosciuto e meno lucrativo vitigno a Novello (comune nell'areale del Barolo in cui la Nascetta ha origine) si possono contare sulle dita di una mano: Luca Marenco uno di questi, e scommette su un vitigno prezioso. La Nascetta un'uva semi aromatica che da vita ad un vino con note erbacee di salvia e