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linguine alle vongole o grigliate di pesce
il mosto fermenta a temperatura controllata in barrique di rovere francese nuove
con ritorni mentolati
per esaltare la freschezza
Chardonnay Riserva Regnard 0.75 L Sake linguine alle vongole o grigliateLo Chardonnay Riserva di Rgnard l'espressione pi strutturata e ricca della celebre maison borgognona. Prodotto da uve raccolte in parcelle selezionate, coltivate su terreni calcareo argillosi nei pressi di Chablis e in altre zone vocate della Cte d'Or, questo vino nasce da una vinificazione attenta e da un affinamento parziale in legno, che conferisce complessit, armonia e profondit senza mai snaturare la freschezza varietale. Si tratta di uno
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