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Le goût naturellement sucré du mirin provient de la fermentation du riz par les levures koji
5 ans en fût de cèdre japonais
Tamari (150 ml) : la tamari brille à être utilisée comme sauce à tremper pour les sashimis ou en finitions sur les pièces de viandes et légumes
les soupes
Kinka Ginzake | Saumon coho à la sauce soya Format:170 g Le goût naturellement sucré duViande de saumon coho mijote dans une sauce sucre base de sauce soya et de sucre de canne. Se dguste chaud sur un bol de riz ou froid en salade.
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