SERVIRE LA BIRRA Tazza Termica I consigli dell’autore Gordon Strong

I consigli dell’autore Gordon Strong

Materiale: plastica

A una prima parte esplicativa sulla produzione del formaggio e quella della birra

"Farmhouse Ales" si occupa delle Saison della Vallonia e delle Bière de Garde francesi oltre che di specialità meno conosciute come le Grisette

SERVIRE LA BIRRA Tazza Termica I consigli dell’autore Gordon StrongTalvolta non sufficiente avere a disposizione uneccellente birra in fusto o in bottiglia per garantire un bicchiere perfetto e godere di una grande esperienza di bevuta: la gestione corretta delle temperature, del fusto, dellimpianto di spillatura, dei bicchieri e della mescita sono elementi fondamentali, di pari importanza rispetto alla fase di brassazione. Questo libro mostra in dettaglio come autocostruire un impianto di spillatura, gestirlo e