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responsabile delle tenute dei Baroni de Rothschild (tra cui Châteaux Lafite e L'Evangile)
dopo una lenta maturazione nel fresco del Crayères (cantine di gesso): fino a 3 anni per i non-vini d'annata
Servire a 8 - 12° C
la famiglia Marzotto è riuscita a realizzare grazie a vini come lo Shymer
Tenuta Cisa Asinara dei Marchesi di Gresy - Virtus Langhe Rosso DOC 2009 Falanghina responsabile delle tenute dei BaroniBarbera 60% e Cabernet Sauvignon per il 40%. Colore rosso rubino molto intenso, dall'unghia violacea appena accennata. Profumo intenso e persistente, con sentori di frutta matura, note di gesso, rosa, pepe e cioccolato. Sapore pieno, delicato e armonico, riprende le sensazioni olfattive esaltandole. Sul finale ritornano piacevoli note di frutta macerata e mineralit, donando una lunga persistenza al vino. Ideale non solo con carni rosse e formaggi
