"MAXIMUS" BRUT Dosaggio Zero Vino Spumante di Qualità - Pecis - (25 eur X 6 Bott) teroldego Fermentazione alcolica: in cemento

Fermentazione alcolica: in cemento

buona la ricchezza di tannino

Olfatto: fruttato e persistente con decisi sentori di giaggiolo e viola

Perlage soffice e avvolgente

"MAXIMUS" BRUT Dosaggio Zero Vino Spumante di Qualità - Pecis - (25 eur X 6 Bott) teroldego Fermentazione alcolica: in cementoGradazione: 12 Come stato ottenuto: spumante ottenuto con il tradizionale metodo classico della rifermentazione in bottiglia. Il vino base ottenuto da un uvaggio di Pinot Bianco e Chardonnay. E' nel mese di marzo successivo alla vendemmia che avviene l'importante fase della presa di spuma a cui segue una lunga sosta sui lieviti. Caratteristiche organolettiche: colore giallo carico con sfumature dorate. Spumante dalla grande ampiezza aromatica legata