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Il vino ha un colore rosso rubino intenso
prima dell'affinamento in bottiglia
Non ci sono né uvette
Il Babà in Vaso Cottura lievitato
Sannio Barbera 2023 - La Fortezza VINO ROSSO Il vino ha un coloreLa Barbera del Sannio, o Camaiola, un vitigno che si adatta bene ai terreni argillosi calcarei del Sannio e beneficia delle escursioni termiche tra giorno e notte tipiche della nostra posizione ai piedi del Taburno. La sua caratteristica per eccellenza la convivialit. Il vino offre un naso intrigante che spazia dalla ciliegia alla mora e alla prugna. In bocca accarezza il palato con un gusto fresco e morbido, robusto ed equilibrato, con un delicato
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