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ha dato vita a un Lafite di grande equilibrio
pietra bagnata
frutto di un’unica botte selezionata (Single Cask)
con dolcezza avvolgente sostenuta da freschezza e una chiusura lunghissima
Domaine Alain Mathias Chablis 1er Cru Vau de Vey BIO 2023 champagne ha dato vita a unDomaine Alain Mathias Chablis 1er Cru Vau de Vey 2023 svela la straordinaria complessit di un terroir iconico e ripido, esposto a levante. Questo grande Chardonnay nasce da vecchie vigne radicate su profondi suoli kimmeridgiani e regala un sorso di estrema precisione. Al naso si apre con eleganti profumi di limone candito, mela verde e delicate sfumature di fiori bianchi, arricchite da una netta e affascinante traccia gessosa e marina. In bocca rivela
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