Sauté d'Agneau Poids:1 x 500g une couleur rouge intense et

une couleur rouge intense et un goût franc

du lemongrass thaï et du gingembre

et une texture fondante qui ravira les amateurs de morceaux juteux et intenses

pour ce pavé de bœuf échalote

Sauté d'Agneau Poids:1 x 500g une couleur rouge intense etLe saut dagneau est idal pour des plats mijots ou des prparations plus expressives au gr des saisons. Dcoup dans lpaule et le collier, il offre une texture tendre et un got prononc, sublim par une cuisson lente. Lhiver, il se prte parfaitement aux plats mijots comme le traditionnel navarin ou un ragot aux lgumes fondants. Lt, il se cuisine autrement : marin aux herbes et saisi la plancha ou en brochettes pour une version plus lgre et parfume. Issu