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Thomas Les Emirs
Da non perdere
Settembrino Brut Millesimato
Prodotto da una selezione di oltre 35 erbe aromatiche in infusione alcolica e zuccherina
2022 Sain Romain Sous Château Bio* - Chateau De Melin coll whisky single malt Thomas Les EmirsDescrizione Vinificazione: Prefermentazione a freddo per 4 giorni. Fermentazione alcolica fermentazione alcolica per 15 giorni con follatura manuale. Vi una vasca con lieviti indigeni e una vasca con con lieviti selezionati. Maturazione: 12 mesi in botti di rovere, con il 20% di botti nuove. Formato: 0,75
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