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Notre couteau japonais Damas dispose d'un manche redessiné disponible dans notre magasin spécialisé dans les couteaux japonais
Gamme complémentaire de couteaux de qualité professionnelle
Longueur Totale : 355mm
Il est facile à entretenir car un affûtage régulier n'est pas nécessaire
Couteau de cuisine Lame Damas Couteau Chef Notre couteau japonais Damas disposeDescription du Couteau de cuisine Lame Damas Ce couteau de chef lgumes se compose d'une lame damas martele. Cela garantit une excellente rtention des bords de duret HRC 60 62. La finition "Tsuchime" fait galement tomber rapidement les aliments de la lame. Le manche en bois Pakka ondul une forme de base simple qui offre une excellente prise en main et rsiste au nettoyage. L'acier inoxydable est rsistant la rouille, mais pas aussi tranchant que l'acier
US$ 79.00
US$ 199.00
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