2021 Dedica Barbera D’asti Superiore - Cascina Gilli coll riso Una nuvola di burro

Name: 2021 Dedica Barbera D’asti Superiore - Cascina Gilli coll riso Una nuvola di burro
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Description

Una nuvola di burro

Una tradizione tramandata di generazione in generazione di autocoltivazione e di autodistillazione dal 16° secolo

da consumare freddo

pressatura soffice e fermentazione in acciaio

2021 Dedica Barbera D’asti Superiore - Cascina Gilli coll riso Una nuvola di burroDdica Barbera Dasti Superiore Descrizione Vinificazione: Frequenti rimontaggi in fase di macerazione. Maturazione: 9 mesi in barriques di secondo passaggio. Formato: 0,75

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