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佐治武士 Takeshi Saji 菜切包丁 青紙2号鋼 有色ダマスカス アイアンウッドハンドル hide-button 本職用の洋型包丁です。 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。

SKU: 31428329017

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Description

本職用の洋型包丁です。 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。

三徳包丁とは

野菜のカットやみじん切りに適している菜切包丁です。白菜や大根など，大きめの野菜を切る際に切り残しなく切ることができます。また，お肉など重ねて切るのにも使いやすいです。

魚を捌いたり、肉のスライスに最適です。 魚や肉を捌きやすい形状になっております。

佐治武士 Takeshi Saji 菜切包丁 青紙2号鋼 有色ダマスカス アイアンウッドハンドル hide-button 本職用の洋型包丁です。 鉄鋼の最高峰と呼ばれる青紙スーパーは切れ味の良さと長切れが特徴です。2 2

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