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Carne dal risultato di un allevamento libero al pascolo e di una dieta di erba
Le origini della bistecca alla fiorentina si perdono nella notte dei tempi
conosciuta da noi con il nome di Bavetta
un territorio ricco di pascoli con un clima umido e piovoso
Costata The Butcher Premium Beef “Luxury Marbling” Peso:2,000 kg Carne dal risultato di unCOSTATA THE BUTCHER PREMIUM BEEF LUXURY MARBLING Luxury Marbling la nostra nuova linea di carne selezionata con cura maniacale. Scovare animali che potessero essere allaltezza dei palati raffinati dei nostri carnivori non stato per niente semplice, ma ce labbiamo fatta. Abbiamo trovato in Danimarca, Polonia e Lituania una carne degna di essere marchiata The Butcher. Gli animali selezionati sono femmine macellate a meno di 30 mesi, mai state
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