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le tout accompagné d'une subtile douceur de miel
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Les processus appliqués aux différents cafés partent d'une sélection stricte
La première fois que j'ai goûté ce lot
Wush Wush Oscar Riascos dark le tout accompagné d'une subtileOscar Riascos et Wilton Benitez de Paraso 92 nous reviennent encore une fois avec un lot qui sort de l'ordinaire et qui bouleverse nos conceptions de ce qu'est un bon caf. La premire fois que j'ai got ce lot, c'tait sur la table de cupping en compagnie de Wilton. Les notes de framboises taient simplement trop belles pour tre vraies et me donnaient juste envie de me faire un flash brew et de savourer ce caf tout l't. Mles une acidit vive et une douceur
