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il perlage è di grana sottilissima
Amaro Marzadro 70cl
Vinificato in parte in legno (20%) senza fermentazione malolattica
La seconda fermentazione si svolge in bottiglia secondo il Metodo Classico
Friulano 2021 Dop Friuli - Puiatti Bollicine il perlage è di granaFriulano 2021 Dop Friuli Puiatti A lungo noto come Tocai Friulano, sebbene profondamente diverso dallomonimo vitigno ungherese, il vino bianco friulano per antonomasia, quello che pi di ogni altro si identifica con il territorio che lo vede nascere. Ne risultano vini tesi e minerali, di ottima struttura, sempre caratterizzati dalla presenza di una certa mineralit. Da bere fresche quando giovani, sono bottiglie che con il passare del tempo guadagnano
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